又到了需要咕嘟咕嘟大口喝水的季節了,市面(miàn)上玲琅滿目的水讓很多消費者患了選擇困難症。今天聽說礦泉水好(hǎo),明天聽說純淨水也不錯,後(hòu)天聽說還(hái)是白開(kāi)水最好(hǎo)我們到底要怎麼(me)選水,名泉告訴你答案!
一、純淨水優缺點大比拼
很多人分不清楚純淨水和礦泉水,其實,大家注意看一下瓶子上的标簽就OK啦,我們平時喝的大部分桶裝水,都(dōu)是純淨水。
另外要說的是,市場上看到的很多“太空水”和蒸餾水,其實也是純淨水,别被(bèi)名字的高大上給吓傻了。
制作原理:制作純淨水的水源原則上可以來自任何途徑,通過(guò)電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法或者其他方法,去除雜質,細菌,有機污染物、無機鹽和其他任何添加劑。
優點:顯而易見,安全可靠,無污染無雜質。
缺點:在去除雜質,化學(xué)物和其他成(chéng)分的時候,把對(duì)人體有益的礦物質也給去除了。
推薦指數:喝純淨水補充水分是完全沒(méi)問題的,因爲,人體補充礦物質必經(jīng)不會以喝水作爲主要來源,水中那點礦物質和食物相比,也是微不足道(dào)的。但我個人認爲要是水中含有鉀鎂等對(duì)心血管有益的礦物質會更好(hǎo)一點。
二、怎麼(me)看弱堿性礦泉水、雪山水、富氧水?
弱堿性礦泉水:
市面(miàn)上有很多礦泉水會标注PH值,PH值多在7.0-8.5之間,有一個很流行的說法是:弱堿水能(néng)夠解決人們亞健康和促進(jìn)人體酸堿平衡的保健功能(néng),因爲現在很多人都(dōu)是酸性體質;
這(zhè)樣(yàng)的說法是很有問題的:
1)酸性體質一說本身在科學(xué)上就沒(méi)有證實,正統醫學(xué)體系中也沒(méi)有酸堿體質一說;
2)人體血液的PH值精确在之間,高于或者低于這(zhè)個範圍都(dōu)會導緻有生命危險的中毒;
3)人體的酸堿平衡有其複雜的平衡調節機制,與你喝不喝弱堿性水幾乎沒(méi)有關系,同時也和吃酸堿性食物沒(méi)多大關系;
4)過(guò)多的喝弱堿水,可能(néng)還(hái)會中和掉一部分胃酸,導緻消化不良等問題。
國(guó)家衛計委辦公廳公布的食品安全國(guó)家标準包裝飲用水明确表示删除純淨水pH值,杜絕商家打酸堿營銷概念。
其實,喝水完全沒(méi)必要追求弱堿性,PH=7的水就完美了。
雪山礦泉水:
先來看這(zhè)麼(me)一段話:“XXX礦泉水取自XXX山脈海拔XXX米的原始冰川水源地,富含XX、XX、XX等豐富的礦物質和微量元素。要麼(me)就是取自XXX湖,地下XXX米的原始水源,也是無污染,也是富含各種(zhǒng)礦物質。
是不是超級耳熟?那這(zhè)些賣點到底有沒(méi)有道(dào)理呢?
首先,對(duì)于礦物質這(zhè)一點,礦物質多的水我們稱爲硬水,确實喝富含礦物質的水可以補充一些人體必需的礦物質,可能(néng)對(duì)健康有一定好(hǎo)處。
但不是所有的礦物質我們都(dōu)是特别需要額外補充的,比如鈉,硫,磷等,這(zhè)些元素多了反而可能(néng)對(duì)健康不利。水源地根據地質的不同,礦物質的成(chéng)分也會差别很大,所以即使這(zhè)些水源都(dōu)是真的,也并不一定對(duì)人體有更多的好(hǎo)處。
富氧礦泉水:
普通飲用水常溫條件下的溶解氧含量通常介于6mg-8mg/L之間,而國(guó)内外市場中的富氧水中的溶解氧含量一般在40mg-150mg/L之間。猛一看,确實高出很多,好(hǎo)像很有道(dào)理的樣(yàng)子。
第一:富氧水裡(lǐ)面(miàn)的含氧量看似很高,不過(guò)其實低的不值得一提。
我們就假定富氧水的含氧量在1L含150mg氧氣好(hǎo)了,相當于105ml的氧氣。人正常呼吸一次,大概吸入500ml空氣,空氣中21%是氧氣,也是105毫升的氧氣。所以我們喝一升富氧水和我們呼吸一次的氧氣含量是一樣(yàng)的。
第二:一升富氧水中即使含有150mg氧氣,也不代表人體就會全部吸收。
富氧水安靜的放在那裡(lǐ),氧氣會偷偷的跑走一小部分。打開(kāi)瓶蓋後(hòu),氧氣跑的更快。大多數人喝下去後(hòu),通常還(hái)會打個嗝,又跑走一部分氧氣,今天你發(fā)現原來你打的不是嗝,打的是RMB啊。再加上胃腸道(dào)吸收氧氣的效率肯定不如肺。
所以其實1升富氧水下去,真正被(bèi)人體吸收的氧氣,遠不及你的認認真真地吸一口空氣。
而且,針對(duì)品牌提到的富氧水能(néng)夠提高運動能(néng)力,特别适合運動員或者體能(néng)訓練者,科學(xué)家們已經(jīng)測試過(guò)五種(zhǒng)不同牌子的富氧水,并沒(méi)有發(fā)現能(néng)夠提高運動能(néng)力。而富氧水能(néng)抗癌之類的說法就更加無從說起(qǐ)了。
(嬰幼兒專用)低鈉淡礦化度:
這(zhè)是一種(zhǒng)專門給嬰幼兒設計的礦泉水,把水中的大量的鈉和其他礦物質元素去除。首先,這(zhè)種(zhǒng)水成(chéng)人和青少年是完完全全沒(méi)必要喝的,那這(zhè)種(zhǒng)水是不是對(duì)嬰兒很好(hǎo)呢?
對(duì)于嬰兒喝的水來說:
世界衛生組織(WHO)建議6個月以前的嬰兒,如果是母乳喂養,不需要額外補水。6個月以後(hòu)根據實際情況和天氣,可以逐漸補充一點點。12個月後(hòu)幼兒就可以自己控制喝不喝水了。嬰兒喝的水不論哪種(zhǒng)來源,都(dōu)要煮沸消毒。
對(duì)于嬰兒泡奶粉的水來說:
富含礦物質的水(也就是上面(miàn)所說的各種(zhǒng)礦泉水),氣泡水,蘇打水,碳酸飲料是絕對(duì)不可以給baby喝的,或者拿來泡奶粉的。嬰兒用水最好(hǎo)是低鈉,低氟,低硝酸鹽和低鈣,否則對(duì)嬰兒的消化系統,腎髒排洩系統,骨骼和血液系統都(dōu)會有影響。
所以說:低鈉淡礦化度水應該不差于普通水,因爲确實去除了大量的鈉還(hái)有其他礦物質。但是低鈉水和自來水是差不多,還(hái)是更好(hǎo),還(hái)需要臨床實驗來證實。
三、最後(hòu)聊聊白開(kāi)水
作爲越來越被(bèi)遺棄的一類水,白開(kāi)水很難過(guò)。但,其實把自來水燒開(kāi)一直是性價比最高的一種(zhǒng)水。
首先,從健康角度;标準自來水廠出來的家庭用水都(dōu)是符合國(guó)家标準的,其中各種(zhǒng)有害物質都(dōu)是在國(guó)家标準線以下的,對(duì)人體很安全。而且,自來水煮開(kāi)喝,即可以殺死各種(zhǒng)微生物也會讓過(guò)多的礦物質沉澱下來,是最經(jīng)濟安全的淨化方法。
那需要使用淨水器麼(me)?
如果是擔心水被(bèi)污染,想用淨水器淨化,那就不用了。因爲如果水被(bèi)污染了,淨水器也不一定能(néng)解決這(zhè)個問題,況且,一般标準的自來水廠水污染還(hái)是還(hái)是偶發(fā)事(shì)件啦。
如果是覺得水喝起(qǐ)來口感不好(hǎo)(一般情況是水裡(lǐ)的礦物質含量比較高,也就是硬水),可以考慮選用含有反滲透濾芯的淨水器使水軟化。但一定要經(jīng)常更換濾芯,否則水中的雜質,污染物,重金屬會在上面(miàn)富集,如果更換不及時,對(duì)健康有害,還(hái)不如不用淨水器。
好(hǎo)啦,講了這(zhè)麼(me)多,其實喝水很簡單,幹淨安全就好(hǎo),沒(méi)那麼(me)麻煩啦,大家也不要因爲喝哪種(zhǒng)水而有過(guò)多負擔。總之,水其實都(dōu)差不多,如果按性價比,白開(kāi)水已經(jīng)很棒了;如果大家覺得白開(kāi)水有味道(dào),那也可以直接喝礦泉水或純淨水。所以,雖然健康飲食和生活很重要,但大家也不用過(guò)于緊張啦。
名泉訂水熱線:010-64898754